Assistant Head Chef

Pusat Bimo Kebab · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Pusat Bimo Kebab, sebuah restoran kebab yang terkenal di Baturaja, mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dan mengembangkan menu baru. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam memimpin dan mengelola tim masak.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu kebab.,Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan pangan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan mengatur pemesanan.,Mengawasi proses penyajian makanan untuk memastikan konsistensi kualitas.,Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf masak.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf masak.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Assistant Chef di restoran kebab atau sejenisnya.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang relevan (kegiatan di luar jam kerja).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis kebab dan hidangan Asia lainnya.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas dan keamanan pangan.Kemampuan untuk mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf masak.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait