Senior Commis Chef

JUNCTION Berjaya · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

JUNCTION Berjaya, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Parepare, Sulawesi Selatan, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, gaji yang nego, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan posisi yang menantang dan berpeluang untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan pelayanan yang luar biasa.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim commis untuk memastikan penyajian makanan yang berkualitas tinggi.

Membuat rencana menu harian dan mingguan.

Memastikan semua bahan makanan segar dan tersedia untuk penyajian.

Memantau kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim commis.

Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.

Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan stok.

Berkoordinasi dengan kepala dapur untuk memastikan aliran kerja yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SAFE, atau sertifikasi serupa).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.

Berpengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kualitas produk.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kandidat harus memiliki kemampuan untuk memimpin timmengelola persediaandan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kandidat juga harus memiliki sertifikasi keamanan makanan dan pengetahuan mendalam tentang teknik memasak. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan pengalaman yang diperlukankami sangat menantikan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang