Sous Chef
Smart Spot Berjaya ยท ๐ Tulungagung ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Smart Spot Berjaya sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Di Smart Spot Berjaya, kami percaya bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah karya seni yang memuaskan selera dan hati.
Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.
Bergabunglah dengan kami di Smart Spot Berjaya dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan.Membuat dan mengembangkan menu hidangan.Memastikan standar keamanan makanan dan higienitas dapur.Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.Melakukan evaluasi kinerja masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Menjaga kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.Bekerja sama dengan manajer restoran untuk mencapai tujuan bisnis.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara di bidang kuliner.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.Memiliki jiwa entrepreneurship dan inovatif.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Keahlian memasak yang luas dan mendalam.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan higienitas dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li>
Lowongan Terkait