Senior Staff Kitchen
PT Putih Firdaus · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Putih Firdaus sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion pada dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat HACCP atau SMMK adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan biaya.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiManajemen stokManajemen biayaKepatuhan HACCP/SMMKPengembangan menuKepemimpinan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang