Area Supervisors (F&B Operations) - Multiple Vacancies
Gabunglah tim kami di Hot & Roll Holdings sebagai Area Supervisor (F&B Operations) di berbagai lokasi di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung. Di sini, Anda akan mengelola berbagai outlet F&B kami dan memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami. Kami mencari profesional yang bersemangat dan berorientasi hasil untuk memimpin tim kami dalam memberikan layanan terbaik.
Sebagai Area Supervisor, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional sehari-hari dari outlet F&B kami, mulai dari manajemen staf, pengelolaan inventaris, hingga memastikan kualitas layanan dan keamanan makanan. Anda akan bekerja dengan tim yang beragam dan dinamis, serta memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional sehari-hari dari outlet F&B, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas layanan.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan kebersihan.
- Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
- Melakukan pemeriksaan berkala terhadap outlet untuk memastikan kualitas layanan dan standar operasional.
- Mengelola tim staf dengan memberikan pelatihan, umpan balik, dan pengembangan karir.
- Mengoptimalkan penggunaan sistem manajemen seperti POS, sistem inventaris, dan sistem pelaporan.
- Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai supervisor atau manajer di industri F&B.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Pengalaman bekerja di lingkungan multi-outlet atau multi-lokasi.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
- Pengalaman dengan sistem manajemen seperti POS, sistem inventaris, dan sistem pelaporan.
- Pemahaman tentang standar keselamatan makanan dan kebersihan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
- Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang